La subsecretaria de Educación Formal y No Formal de la Municipalidad de Paraná, Rita Nievas, brindó detalles a RADIO LA VOZ de la capacitación para jardines maternales.
“Apuntamos a las capacitaciones, la profesionalización, a incorporarlos y acercarlos a todo lo que es la jerarquización”, indicó Nievas y explicó que la jornada “será de dos horas. Hemos entablado un diálogo permanente, porque es uno de los pedidos de nuestra Intendenta y los objetivos de nuestra gestión el poder estar cerca, comunicarnos, que haya un ida y vuelta con la gente”.
A los jardines maternales de la Municipalidad de Paraná concurren 1.500 niños. “Nuestro objetivo fundamental es estar cerca no solamente de los chicos, sino acompañar a todo el personal y a las familias, más teniendo en cuenta la realidad de hoy”.
La capacitación de hoy se centrará en alimentación, por lo que Constanza Sciortino Marconi, licenciada en Nutrición y encargada del área, explicó que la misma será “sobre buenas prácticas de manufactura. Hacemos hincapié en la higiene y seguridad de los alimentos para que lleguen en óptimas condiciones a la mesa de los chicos. Estamos con toda la planificación para que ya a partir del jueves 1º de febrero los chicos tengan su plan alimentario en funcionamiento”.
“Uno de los pedidos fundamentales de nuestra Intendenta es apuntar a los jardines maternales, uno de los pedidos de ella es la alimentación de los chicos, ya que tratamos que sea una muy buena alimentación sin que haya recortes; queremos que los chicos coman bien, se alimenten bien. Hay muchos chicos que el yogurt lo van a tener en el jardín, la parte de alimentación está muy bien cuidada, controlada y por eso también tenemos una nutricionista a cargo del área para que no les falte absolutamente nada, que los chicos se alimenten bien”, indicó Nievas.
