Luego de la participación del Parque Hortícola Municipal en las dos noches de Oro Verde Canta y Baila donde los huerteros y huerteras locales ofrecieron verduras y hortalizas agroecológicas, en los próximos días comenzarán a cultivar estos alimentos saludables que llegarán a las mesas de los oroverdenses a través de las Ferias Verdes. Las mismas ya están proyectadas para este año junto a la venta que se realiza periódicamente en los puestos en calle Los Cardenales, en inmediaciones del Registro Civil.
El coordinador de este grupo Guzmán Banquero manifestó en ese sentido que “después de transitar enero que fue un mes complicado en cuanto a la sequía, estamos atravesando febrero como todos los productores de la provincia, pero con perspectivas positivas para lo que es este 2023 en cuanto a las lluvias ya que los expertos así lo prevén”.
Además explicó cuáles son los objetivos para este año: “Nos hemos propuesto intensificar la producción a raíz de toda la ayuda que hemos conseguido a través de los diferentes proyectos presentados. Estamos preparándonos para empezar a vender nuestra verdura agroecológica del Parque Hortícola municipal en el puesto semanal y volver a hacer las Ferias Verdes, para ofrecer alimentos saludables producidos en Oro Verde, en mayor cantidad”.
Para finalizar detalló qué etapa transitan en cuanto a cultivo: “Estamos en el apronte para la temporada otoño-invierno donde preferimos dejar el suelo con cobertura en las diferentes parcelas que componen los productores y estamos instalando un sistema de riego por goteo así comienzan a formarse los canteros para poner la cinta y estamos utilizando un poco de plástico como para evitar el exceso de maleza. Tenemos un productor que empezó a realizar trasplante y estamos fertilizando con componentes orgánicos y esperando con ansias el otoño para que por lo menos las altas temperaturas dejen de estar, y los productores puedan trabajar mejor”.
