Prohíben la venta de berenjenas y porotos en escabeche de elaboración artesanal

Así lo dispuso la Anmat este lunes a través del Boletín Oficial. Según precisaron desde el organismo nacional, los productos carecían de autorización de establecimiento.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la elaboración, el fraccionamiento y la comercialización en todo el territorio nacional de unas berenjenas y unos porotos en escabeche, según se precisó este lunes a través del Boletín Oficial.

Tal como se detalla en la disposición 6299/2021, se trata del producto catalogado como: “Berenjenas en escabeche, Producto Artesanal, RNPA 23041602” y “Porotos en escabeche, Producto Artesanal, RNPA 23041652”, ambos elaborados por RNE 23002279″.

Según explica la administración, esta medida se tomó luego de comprobar que los productos en cuestión carecían de autorización de establecimiento y de producto, y se encontraban falsamente rotulados al consignar números de registro inexistentes. “Resultan ser en consecuencia productos ilegales”, concluye la Anmat.



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