Se trata de la Fiesta del Guiso, cuya bienvenida al calendario nacional será el 9 de octubre en la localidad de El Pingo. Su intendente, Diego Plassy, manifestó su satisfacción por poder concretar esta celebración de toda la comunidad.
Luego de poco más de un año de postergaciones, habida cuenta de la complejidad que vivieron y de la cual se sigue sobreponiendo el pueblo entrerriano a causa del Covid 19, llegará al fin la tan ansiada y anhelada primera edición de “La Fiesta Provincial del Guiso”. Una propuesta que se viene trabajando desde la Municipalidad de El Pingo, y que tendrá su previa este venidero sábado 4 de septiembre, con la presentación de la cartelera.
En diálogo con este sitio digital, el presidente Municipal de El Pingo, Diego Plassy, expresó: “Tenemos un gran objetivo para el mes de Octubre, tan importante y que lo habíamos suspendido hace tiempo por el tema de la pandemia que nos ha afectado a todos. Se trata de la primera Fiesta Provincial del Guiso, que hemos venido trabajando y gestionando desde hace tiempo, pero que este año por suerte estamos cerca de la fecha y con muchas posibilidades de hacerlo, debido a que los casos de Covid han mermado, ya en nuestra localidad hace tiempo que no hay, con una vacunación perfecta en todo sentido, y ya estaremos todos vacunados si Dios quiere para esa fecha”, por lo que estamos “esperando y ultimando detalles para este sábado dar a conocer la cartelera del espectáculo”.
Acerca del acontecimiento en sí, Plassy destacó: “Se decidió por esta fiesta, una comida popular que todo el mundo saborea y degusta todo tipo de guisos que hay en esta tierra, y la verdad que poder haber tomado esta iniciativa e idea de un compañero y amigo como Fabio Arrúa, de la ciudad de Alcaraz, que hace mucho tiempo vive en Oro Verde, nos dio la idea, enseguida tomó popularidad porque veníamos buscando esa posibilidad de hacer una fiesta y ponerle un nombre popular, común, que todo el mundo conoce, y por eso es que pusimos la Fiesta del Guiso y desde ahí iniciamos el trabajo de gestión”.
Claro que el propio Intendente de El Pingo sabe y reconoce que sin la ayuda y el acompañamiento de los Estados nacional y provincial, nada sería posible. “Si bien sabíamos que teníamos que lograr llegar con una gran organización, también era importante el apoyo del Estado Nacional y en este caso del Estado provincial también”, y es por eso que Plassy pudo reunirse con el ministro de Cultura de la Nación, Tristán Bauer, al ser “reconocidos en Festivales Argentinos, y a partir de ahí empezamos este camino de la ejecución de esta primera Fiesta Provincial del Guiso. Logré reunirme con el Ministro de Cultura, pautar diferentes actividades que se estarán nombrando el sábado, pero que en definitiva sin el apoyo del Gobierno Nacional y provincial por ahí se pone cuesta arriba”.
LO QUE VIENE
Por último, el presidente Municipal avizoró una gran jornada, anticipando un poco lo que se presentará en estos días. “Vamos a hacer una gran fiesta el 9 de octubre, con grandes artistas sobre el escenario, estaremos haciendo el sábado venidero un Pre-guiso si el tiempo acompaña en la localidad de El Pingo, en la Plaza de la Mujer, donde vamos a degustar diferentes tipos de Guiso, diferentes bandas estarán también tocando para anunciar ahí la cartelera final del evento”.
A SABER
Con motivo de la celebración de esta primera edición, se realizará el Concurso “El Mejor Guiso”, para lo cual estarán abiertas las inscripciones hasta el 15 de septiembre, con cupos limitados. Aquellos interesados, deben comunicarse con el Área de Cultura, a través del teléfono 3434506409.
